กะทือ

กะทือ

Zingiber zerumbet Smith

ZINGIBERACEAE

ชื่อพื้นเมือง  กะทือป่า  กะแวน  กะแอน  แฮวดำ  เฮียวแดง

เหง้าสด  มีน้ำมันหอมระเหยประกอบด้วย  zerumbone, zerumbone oxide เป็นต้น  ใช้แก้ท้องอืด  ท้องเฟ้อ  ปวดท้อง และแก้บิด

เหง้า  รสเผ็ดร้อน มีฤทธิ์ขับลม  กระตุ้นการหลั่งน้ำลาย และเพิ่มความอยากอาหารด้วย

พบว่า  ในหลอดทดลอง zerumbone สามารถต้านการเจริญของเซลล์มะเร็งตับ HepG2 ได้  นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ลดการอักเสบ (anti-inflammation)  ป้องกันอาการพิษจากสารเคมี (chemopreventive) และเส้นเลือดแดงอุดตัน (atherosclerosis)